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gastrodivino

Torta Fria de Galletas María

Torta de Galletas María.

Dos o tres (2) paquetes de galletas María.
Tres (3) pudines de diferentes sabores (chocolate, vainilla y fresa)
Dos (2) litros de leche.


Preparación.

Preparar cada pudín por separado. El pudín se prepara con taza y media de leche y siempre revolviendo hasta que hierva un poquito y luego apagar de inmediato. Una vez que los pudines están preparados (cada uno en un recipiente), tomar una bandeja, y otro recipiente donde agregarás leche más o menos hasta la mitad para ir remojando las galletas. Remojar una por una y vas colocando una capa de galletas, luego agregar el pudín de preferencia, y así sucesivamente hasta terminar la bandeja con una capa de galletas y su respectivo pudín (sea, chocolate, o fresa ). Luego mantener refrigerada en la parte baja de la nevera y se le puede colocar papel aluminio por encima para protegerla del frio.

Consejo: procurar remojar muy bien las galletas en la leche para evitar resequedad en la torta

2 comentarios

Our -

Tuve la suerte de poder probar esta torta fria y me parecio impresionante, a ver si algun dia puedo volver a probarla porque me encanto.

Nelson Guevara -

Felicitaciones Connie, por haber emprendido este Blog, por cuanto tendremos la oportunidad de poder deleitarnos, con algunas de las recetas de tu mamá y por supuesto de tu persona, quienes cocinan divinamente... Exitos...